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謀未來果蔬爆款,辟東南亞蹊徑

2025-01-17 18:58 互聯網

  

  無論從12月中央經濟工作會議部署的2025年重點任務,還是從1月8日國新辦吹風會上推出的最新消費補貼政策來看,“提振消費”都將是2025年促進中國經濟增長的一個重要關鍵詞。

  除了中央到地方的政策補貼帶動之外,提振消費的關鍵,也在于以產品創新驅動的供給側改革——而這恰恰是絕大多數中國企業當前面臨的一道難題。

  在食品飲料賽道里,東鵬飲料已經在另辟蹊徑探索解決方案——比如說東鵬飲料的一次產品創新嘗試,就讓油柑這種“困守”嶺南2000多年的小眾水果,在最近幾年中成為爆款,贏得更多消費者的認可。

  更重要的是,這次產品創新讓東鵬飲料在勇敢探索的道路上邁出關鍵一步,為助農與產品研發搭建起橋梁——促進廣東汕尾等主產區油柑種植面積的大幅擴大,帶動從種植到深加工的整個產業鏈快速發展。

  從油柑到椰子,果蔬飲料新品類創新步履不停油柑在歷史上主要產自廣東潮汕等地區,在我國已有2000年栽培歷史。東漢時期,我國第一部地區性的物產專著《異物志》里便有對“余甘”(即油柑)的描述:初入口苦澀,咽之口中,乃更甜美味足;鹽蒸尤美,可多食。《本草綱目》則記載:余甘果子,主補益氣,久服輕身,延年益壽。

  但油柑的口味比較另類,特點是“先苦后甜”,歷史上受交通運輸等條件的限制一直“困守”于嶺南一隅,在兩廣之外鮮為人知。

  轉機發生在2019年,這一年,主打功能性飲料的東鵬飲料公司為拓寬目標受眾開始做產品創新,推出主打消脂的“由柑檸檬茶”,以搶占年輕消費者陣地。

  東鵬飲料的創始人林木勤的老家正是油柑主產地之一的廣東汕尾,他將這款新產品的賣點和優勢總結為:“清爽、多汁、具有去油脂助消化的效果,這不僅使我的家鄉的食物得到更多人的認可,也瞄準了消費者對大健康飲品的消費需求。”

  “由柑檸檬茶”的熱賣,讓東鵬飲料看到了在果蔬汁類飲料進行產品創新的市場空間,此后深耕油柑“賽道”持續推出新品。

  2022年,東鵬飲料推出了新品生榨油柑汁,主打“大餐喝油柑,嗨吃無負擔”。2023年8月,東鵬飲料則和面點王推出了定制版油柑汁。該產品內含26顆油柑,并宣稱使用了云南野生油柑和潮汕甜種油柑,使得口感更加適合佐餐飲用。

  東鵬飲料在2024年半年報中指出:報告期內,公司的生榨油柑汁(冷藏)、常溫油柑汁等特色產品,繼續受到廣東等區域消費者的喜愛。公司在加工工藝和口味保鮮上持續投入,不斷改進產品,油柑汁以其豐富的營養成分和獨特的回甘口味特色,越來越被更多的區域消費者認知和接受。

  2024年,東鵬飲料還與廣東省農業科學研究院合作成立了“嶺南果蔬飲品加工技術聯合研究院”,以加深對未來新品飲料原料特性的理解,推動原料類別的拓展和深加工工藝創新,為產品研發奠定堅實的科學基礎。東鵬飲料的生榨油柑汁也獲得行業認可,被評為“廣東嶺南特色食品”。

  在油柑“賽道”大獲成功之后,東鵬飲料繼續擴展果蔬汁類產品矩陣,而且還整合東南亞優質椰子的國際資源,推出“海島椰”椰汁新產品,進軍植物蛋白飲品賽道。據悉,東鵬飲料海島椰椰汁主打100%生榨鮮椰漿,采用獨特的生榨鎖鮮工藝,甄選東南亞新鮮椰子直接榨汁,還原鮮椰的自然清甜口感。

  果蔬汁類產品矩陣的持續豐富,為東鵬飲料帶來了新的增長驅動力。2024年前三季度,東鵬飲料除東鵬特飲外其它產品的營收占比達到16.14%,相比2023年同期實現翻倍增長,銷售額也達到20.23億元,同比增長217%。這意味著東鵬飲料的營收結構又向著均衡前進了一小步。其中,電解質水“補水啦”的營收規模已經超12億元,成長為驅動東鵬飲料業績增長的“第二引擎”。

  更關鍵的是,幾年的市場探索之中,東鵬飲料也錘煉出一套先以產品創新為驅動力開拓市場,再輔以供應鏈垂直整合增厚利潤鞏固“護城河”的系統打法,并在2024年系統加強全國供應鏈體系建設,為下一步拓展海外市場夯實基礎。

  全面升級供應鏈體系,出海東南亞“步步為營”

  在剛剛過去的2024年里,東鵬飲料對國內生產和供應鏈體系進行了一輪全面升級,為2025年加速國際化市場拓展打下堅實基礎。

  2024年,東鵬飲料加快建設生產基地,3月初舉行了天津生產開工基地奠基典禮,緊接著又宣布華中大本營長沙生產基地正式投產,穩固華中區域的生產供給。此后,東鵬飲料陸續宣布簽約中山生產基地、昆明生產基地開工、擬投建海南生產基地,全國化拓展全面提速。

  天津生產基地是東鵬飲料“北上”的關鍵支點,為華北地區和東北地區的市場拓展提供了強有力的支持,進一步鞏固了公司在北方市場的競爭力。這一戰略布局有效地提升了東鵬飲料在北方地區的品牌影響力和市場滲透率,使得產品供應更加迅速響應,物流成本得以優化,也讓東鵬飲料更加貼近北方市場的終端消費者。

  通過強化終端銷售網絡和產能建設,東鵬飲料實現了全國范圍內的深度布局。2024年天津、長沙、中山、昆明、海南生產基地有序推進,為滿足市場需求提供了堅實的生產保障,東鵬飲料的全國化布局多點開花,昆明基地也為品牌走向東南亞市場埋下伏筆。

  在2024年底,東鵬飲料明確將東南亞市場作為海外擴張的首選目標,并已先行在供應鏈體系方面做好布局。

  東鵬飲料于2024年11月18日,宣布將在海南投資建設新生產基地,擬投入12億元建設海南生產基地,打造現代化高端飲料生產線,并配套建設智能成品倉庫。不到一個月之后,12月14日,東鵬飲料宣布將與全資子公司廣東東鵬飲料有限公司合資設立印尼公司,圍繞軟飲料的生產與貿易開展業務,對外投資金額不超過2億美元。

  東鵬飲料海南生產基地的建設,不僅是公司全國戰略布局的重要一步,更是實現區域和國際擴展的關鍵舉措。海南作為中國最南端的省份,擁有獨特的地理位置和區位優勢,是連接中國與東南亞、南亞等地區的重要節點,是東鵬飲料走向東南亞市場的理想跳板。海南處于《區域全面經濟伙伴關系協定》RCEP成員國的中心位置,東亞、東南亞各國都在海南4小時飛行圈內,澳大利亞在海南8小時飛行圈內。海南生產基地讓產品能夠高效銷往東南亞市場,減少長距離物流運輸成本,增強東鵬飲料在區域內的競爭力。

  東鵬飲料本次選擇在海南建立生產基地,除了能夠滿足國內市場的需求,更能夠利用海南的區位優勢和政策優勢,將產品推廣到東南亞市場,實現從地區到全國,再到海外的跨越式發展。

  東鵬飲料早在前幾年就開始試水海外市場。2021年成立香港子公司,并到海外考察采訪。2022年底2023年初,又成立海外事業部,大力布局海外市場。截至2024年上半年,東鵬飲料產品已進入23個國家和地區銷售。

  2024年半年報中,東鵬飲料稱自己針對不同國家消費者需求和食品衛生監管政策,先后開發了EDRAGON Energy Drink(出口美國)、東鵬特飲維生素能量飲料(出口韓國)、東鵬特飲風味飲料EASTROC Flavoured Drink(出口馬來西亞),并且在積極儲備出口其他國家的能量飲料產品。但是半年報顯示,東鵬飲料來自海外市場的收入僅1481萬元,在其超百億的年度營收中占比非常低。

  在夯實供應鏈體系“步步為營”的基礎上,2025年有望成為東鵬飲料出海東南亞拓展國際市場的關鍵新起點——這從2億美元設立印尼公司的公告中,就足以體現其戰略決心。

  而出海東南亞拓展市場一旦獲得成功,也有望帶動東鵬飲料迎來新一輪業績快速增長——出海東南亞的成功,已帶動泡泡瑪特在2024年加速增長,三季度整體收入同比增長120%,海外業務營收同比暴增440%,三季報公布當日就帶動了其港股單日大漲18.5%,總市值突破千億港元。

  *以上內容不構成投資建議,不代表刊登平臺之觀點,市場有風險,投資需謹慎,請獨立判斷和決策。

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