據南方財富網概念查詢工具數據顯示，相關火鍋上市公司有：

　　（1）、惠發食品：惠發食品2024年第三季度季報顯示，公司實現營業總收入4.1億元，同比增長-10.87%；實現扣非凈利潤-1360.22萬元，同比增長-6127.85%；惠發食品毛利潤為7638.87萬，毛利率18.65%。

　　火鍋食材從8月開始逐步進入銷售旺季。

　　在近30個交易日中，惠發食品有17天上漲，期間整體上漲3.35%，最高價為11.47元，最低價為10.48元。和30個交易日前相比，惠發食品的市值上漲了9051.77萬元，上漲了3.35%。

　　（2）、安井食品：安井食品公司2024年第三季度季報顯示，2024年第三季度實現營業總收入35.33億，同比增長4.63%；實現歸母凈利潤2.44億，同比增長-36.76%；每股收益為0.83元。

　　公司擬以13.6億元投資建設山東生產基地項目。項目建成后，作為安井食品輻射山東及周邊市場的生產基地，主要生產速凍火鍋料制品、速凍面米制品、速凍菜肴制品等速凍調制食品，全部達產后預計年產20萬噸速凍食品。

　　回顧近30個交易日，安井食品股價上漲5.91%，最高價為81.04元，當前市值為237.22億元。

　　（3）、紅太陽：2024年第三季度季報顯示，*ST紅陽公司營收同比增長0.93%至10.6億元， 毛利率24.92%，凈利率0.12%。

　　回顧近30個交易日，ST紅太陽股價下跌7.24%，最高價為6.41元，當前市值為73.47億元。

　　（4）、仲景食品：公司2024年第三季度總營收3.01億，同比增長9.57%；凈利潤4887.02萬，同比增長-2.97%。

　　公司已推出4種火鍋底料產品，分別為藤椒大骨湯、麻辣大骨湯、六菌大骨湯、番茄濃湯，歡迎前往天貓“仲景食品旗艦店”、京東“仲景旗艦店”了解選購。

　　仲景食品在近30日股價上漲3.42%，最高價為31.48元，最低價為29.73元。當前市值為45.3億元，2025年股價上漲0.93%。

　　（5）、天味食品：天味食品2024年第三季度季報顯示，公司實現凈利潤1.86億，同比增長64.79%；毛利潤為3.48億，毛利率38.83%。

　　該項目建設完成后，達產年預計可新增火鍋底料產能5萬噸/年，新增川菜調料產能10萬噸/年。

　　近30日天味食品股價下跌0.69%，最高價為14.4元，2025年股價下跌-2.22%。

　　（6）、海欣食品：2024年第三季度，海欣食品公司實現營業總收入4.27億，同比增長6.67%；凈利潤-1113.44萬，同比增長-548.71%；每股收益為-0.02元。

　　公司看好速凍預制菜肴的市場前景，目前通過協同疊加的方式進行部分產品的布局，主要是面向火鍋餐飲的海欣撈道系列，以及部分肉類半成品菜產品，目前在部分超市和天貓、京東旗艦店有售。

　　回顧近30個交易日，海欣食品股價上漲0.23%，最高價為4.46元，當前市值為24.01億元。

　　數據僅供參考，不構成投資建議，據此操作，風險自擔，股市有風險，投資需謹慎。