據南方財富網概念查詢工具數據顯示，味精龍頭有：

　　1、蓮花控股：1月27日消息，蓮花控股7日內股價上漲7.55%，截至收盤，該股報5.030元，跌1.15%，總市值為90.27億元。

　　公司2024年第三季度季報顯示，2024年第三季度實現營收7.13億，同比增長11.28%；凈利潤6430.26萬，同比增長44.72%。

　　2020年年報顯示公司涉及的產品主要有味精、雞精和其他調味料、面粉、掛面、面包糠及其他面制品、大米、調味醬、食用油、淀粉、糖類物質等。

　　2、梅花生物：1月27日消息，梅花生物5日內股價上漲3.09%，最新報10.030元，市盈率為9.46。

　　2024年第三季度季報顯示，公司實現營業總收入60.38億，同比增長-12.97%；凈利潤5.21億，同比增長-33.96%；每股收益為0.18元。

　　味精概念股其他的還有：

　　海天味業：1月24日收盤消息，海天味業開盤報價41元，收盤于40.990元，成交額2.9億元。

　　佳隆股份：1月24日收盤消息，佳隆股份今年來漲幅下跌-5.83%，截至15時收盤，該股漲9.95%，報2.400元，總市值為22.46億元，PE為-50.21。

　　光明肉業：1月27日，光明肉業開盤報6.52元，截至15時收盤，報6.580元，成交額6033.59萬元，換手率0.97%，市值為61.7億元。

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