據南方財富網概念查詢工具數據顯示，2025年預制菜概念龍頭上市公司有：

　　安井食品（603345）：預制菜概念龍頭。近7日股價上漲2.5%，2025年股價下跌-5.57%。

　　公司的毛利率23.21%，凈利率10.69%，2023年總營業收入140.45億，同比增長15.29%；扣非凈利潤13.65億，同比增長36.8%。

　　2020年年報顯示公司速凍菜肴制品擬推出酥肉、梅菜扣肉、佛跳墻、蒜香骨、扇子骨、牛仔骨、酸菜魚等家喻戶曉的預制菜肴以及牛羊肉卷等火鍋周邊食材產品。

　　味知香（605089）：預制菜概念龍頭。近7個交易日，味知香上漲0.04%，最高價為24.64元，總市值上漲了138萬元，2025年來下跌-0.24%。

　　味知香公司的毛利率26.38%，凈利率16.95%，2023年總營業收入7.99億，同比增長0.1%；扣非凈利潤1.31億，同比增長2.07%。

　　2021年半年報顯示公司經過多年不斷地發展和積累，成為了行業領先的半成品菜生產企業之一，并建立了以“味知香”和“饌玉”兩大品牌為核心的產品體系。

　　海欣食品（002702）：預制菜概念龍頭。近7個交易日，海欣食品下跌0.48%，最高價為4.2元，總市值下跌了1111.52萬元，2025年來下跌-2.38%。

　　2023年報顯示，海欣食品公司的毛利率19.68%，凈利率-0.03%，總營業收入17.16億，同比增長5.82%；扣非凈利潤-1190.58萬，同比增長-137.37%。

　　預制菜概念概念股其他的還有：

　　惠發食品：截止2月26日15點收盤，惠發食品(603536)漲1.26%，股價為10.450元，盤中股價最高觸及10.47元，最低達10.21元，總市值25.57億元。

　　金陵飯店：截至2月25日12時01分，金陵飯店報6.760元，跌0.15%，換手率1.07%，成交量418.33萬手，市值為26.36億元。

　　百洋股份：2月26日開盤消息，百洋股份（002696）漲1.74%，報5.250元，成交額1804.87萬元。

　　數據由南方財富網提供，僅供參考，不構成投資建議，據此操作，風險自擔。