據南方財富網概念查詢工具數據顯示，素肉行業上市公司有：

　　雙匯發展000895：2月26日，雙匯發展（000895）5日內股價上漲2.5%，今年來漲幅上漲3.1%，漲1.63%，最新報26.790元/股。

　　從近五年營收復合增長來看，公司近五年營收復合增長為-0.1%，過去五年營收最低為2023年的600.97億元，最高為2020年的739.35億元。

　　公司將積極開展素肉類產品的研發，豐富產品品類，目前推出了“素食界”手撕蛋白肉、“探未”手撕蛋白肉、“探未”素牛排、素牛肉粒等產品。

　　祖名股份003030：2月26日消息，祖名股份截至15時，該股漲1.07%，報16.050元；5日內股價上漲0.37%，市值為20.03億元。

　　從公司近五年營收復合增長來看，近五年營收復合增長為8.99%，過去五年營收最低為2019年的10.48億元，最高為2022年的14.87億元。

　　公司休閑豆制品包括休閑豆干、休閑豆卷、休閑素肉等。

　　雙塔食品002481：2月26日，雙塔食品開盤報價5.11元，收盤于5.150元，漲0.79%。當日最高價為5.15元，最低達5.08元，成交量1564.88萬手，總市值為63.54億元。

　　從近五年營收復合增長來看，雙塔食品近五年營收復合增長為3.72%，過去五年營收最高為2023年的24.56億元，最低為2020年的20.2億元。

　　公司近期經過持續合作研究，研發出了豌豆蛋白素肉月餅、豌豆蛋白素肉餡料部分產品，該類產品主要以豌豆組織蛋白、豌豆拉絲蛋白為原料，具有高保水性、高彈性、高組織化等特性，同時具有無常見過敏原、無轉基因、無膽固醇、不含抗生素等顯著特點。上述新產品的研發填補了國內豌豆蛋白素肉領域的空白，豐富了公司產品結構、延伸了產業鏈條。

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