據南方財富網概念查詢工具數據顯示，釀酒股票上市公司龍頭有：

貴州茅臺：

釀酒龍頭。貴州茅臺在凈利潤方面，從2020年到2023年，分別為466.97億元、524.6億元、627.17億元、747.34億元。

茅臺獨特性主要體現在5年陳釀工藝上，即用純凈小麥制成高溫大曲和高粱作釀酒原料，經二次投料，九次蒸煮蒸餾，八次攤涼，加曲，堆積，八次發酵，七次取酒，分型貯存，勾兌出廠，以及獨特地理環境，微生物環境方面，造就了產品稀缺性和不可復制性，據科學檢測分析表明，茅臺酒富含有益人體健康的物質組分1200多種，其中叫得出名的有800多種。

近7個交易日，貴州茅臺下跌4.38%，最高價為1565.65元，總市值下跌了828.84億元，2024年來下跌-14.47%。

五糧液：

釀酒龍頭。在凈利潤方面，公司從2020年到2023年，分別為199.55億元、233.77億元、266.9億元、302.11億元。

規劃新建江北園區釀酒改造擴能等項目。

近7個交易日，五糧液下跌5.94%，最高價為152.15元，總市值下跌了333.82億元，2024年來上漲3.16%。

金楓酒業：

釀酒龍頭。公司在凈利潤方面，從2020年到2023年，分別為1223.97萬元、-1284.58萬元、515.61萬元、1.05億元。

近7個交易日，金楓酒業上漲4.3%，最高價為5.56元，總市值上漲了1.67億元，上漲了4.3%。

金徽酒：

釀酒龍頭。在凈利潤方面，金徽酒從2020年到2023年，分別為3.31億元、3.25億元、2.8億元、3.29億元。

近7個交易日，金徽酒下跌6.56%，最高價為21.38元，總市值下跌了6.7億元，2024年來下跌-22.31%。

巖石股份：

釀酒龍頭。在巖石股份凈利潤方面，從2020年到2023年，分別為802.19萬元、6192.82萬元、3736.89萬元、8707.04萬元。

近7個交易日，巖石股份下跌9.2%，最高價為15.06元，總市值下跌了4.28億元，下跌了9.2%。

金種子酒：

釀酒龍頭。在凈利潤方面，公司從2020年到2023年，分別為6940.61萬元、-1.66億元、-1.87億元、-2206.96萬元。

回顧近7個交易日，金種子酒有5天下跌。期間整體下跌5.26%，最高價為14.19元，最低價為14.78元，總成交量1.33億手。

酒鬼酒：

釀酒龍頭。在凈利潤方面，從2020年到2023年，分別為4.92億元、8.93億元、10.49億元、5.48億元。

近7日股價下跌9.54%，2024年股價下跌-31.16%。

數據僅參考，不構成投資建議，據此操作，風險自擔。