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今日全國生豬價格一覽表 2021年5月14日生豬價格今日豬價

2021-05-14 10:08 南方財富網

  進入5月份之后,生豬價格并沒有因為小長假的利好消息刺激而出現逆勢反彈的情況,仍然持續下跌。截止到5月14日,全國外三元生豬均價只有19.11元/公斤,而內三元生豬均價和土雜豬的價格分別只有18.68元和18.15元。雖然不是歷史最低點,但一定是本輪豬價上漲之后回調的最低點。按照目前的養殖成本,眾多養殖戶已經處于虧本的邊緣,甚至有一些二次育肥的養殖戶,每頭豬早就開始虧損500~800元。為何豬價跌跌不休,一直沒有出現像樣的反彈呢?

  第一,豬肉消費需求不旺

  從消費端來看,自本輪豬價持續上漲之后,國內消費者的豬肉購買數量就在持續下跌,到現在已經接近兩年的時間,很多消費者已經普遍適應。總體上來說,現階段老百姓的豬肉消費比往年同期要低得多。一方面是因為大家的錢袋子緊了,抑制消費。另一方面是老百姓還沒緩過勁來,本能減少豬肉消費。再加上每年的第二季度是豬肉消費的淡季,市場需求乏力,這對于生豬價格走勢是種打擊,讓生豬價格無法有效反彈。尤其是部分豬肉價格低到12元~13元一斤,購買力并沒有明顯增加,這就顯示出了市場的消費是多么平淡。

  第二,屠宰企業繼續壓價

  對于屠宰企業來說,生豬收購價格越低,自然利潤越大。現階段生豬價格持續走低,讓養殖戶不得不集中出欄,導致市場上的生豬供給量大大增加。在消費需求不旺的情況下,市場上突然增加了一大批的生豬,對于屠宰企業來說,就存在較強的操作空間,可以壓價收購。尤其是前期養殖戶壓欄惜售的大體重豬,目前已經到了不得不上市銷售的階段。但是大豬消耗非常緩慢,養殖戶有被低價走勢刺激的不得不出欄,屠宰企業就趁勢壓價。在這種循環之下,豬價一跌再跌,幾乎沒有很好的反彈契機。   

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