據南方財富網概念查詢工具數據顯示，釀酒行業題材龍頭如下：

五糧液（000858）：

近30日五糧液股價下跌6.2%，最高價為154.88元，2025年股價下跌-3.43%。

釀酒行業龍頭股，從公司近五年凈利潤復合增長來看，近五年凈利潤復合增長為14.79%，過去五年凈利潤最低為2019年的174.02億元，最高為2023年的302.11億元。

公司擁有數萬口上至明初古窖（1368年連續使用至今達650年）下至幾十年不等的地穴式發酵窖池，擁有國內最大的單體釀酒生產車間。

貴州茅臺（600519）：

回顧近30個交易日，貴州茅臺股價下跌1.6%，總市值下跌了628.1億，當前市值為1.85萬億元。2025年股價下跌-3.32%。

釀酒行業龍頭股，從近五年營收復合增長來看，貴州茅臺近五年營收復合增長為14.09%，過去五年營收最高為2023年的1505.6億元，最低為2019年的888.54億元。

茅臺獨特性主要體現在5年陳釀工藝上，即用純凈小麥制成高溫大曲和高粱作釀酒原料，經二次投料，九次蒸煮蒸餾，八次攤涼，加曲，堆積，八次發酵，七次取酒，分型貯存，勾兌出廠，以及獨特地理環境，微生物環境方面，造就了產品稀缺性和不可復制性，據科學檢測分析表明，茅臺酒富含有益人體健康的物質組分1200多種，其中叫得出名的有800多種。

釀酒行業股票概念其他的還有：

天佑德酒（002646）：

回顧近7個交易日，天佑德酒有3天下跌。期間整體下跌5.59%，最高價為10.52元，最低價為11.23元，總成交量8369.41萬手。

今世緣（603369）：

回顧近7個交易日，今世緣有4天下跌。期間整體下跌1.56%，最高價為45.13元，最低價為46.35元，總成交量6096.83萬手。

金徽酒（603919）：

金徽酒近7個交易日，期間整體下跌7.62%，最高價為19.9元，最低價為20.16元，總成交量2553.97萬手。2025年來下跌-5.21%。

本文相關數據僅供參考，不構成投資建議，據此操作，風險自擔。股市有風險，投資需謹慎。